Arroz contra el rotavirus

Arroz contra el rotavirus

Científicos japoneses elaboran un arroz transgénico, con la capacidad de generar anticuerpos contra virus mortal.

Investigadores de la Universidad de Tokio, han desarrollado un arroz capaz de proteger al organismo del rotavirus, patógeno que origina la diarrea grave en niños pequeños, y que al año cobra más de 600.000 vidas.

Esta investigación, publicada en la revista The Journal of Clinical Investigation, afirma que en el arroz se introdujo una bacteria con un gen encontrado en camélidos estadounidenses,el cual evita que los niños sufran de diarrea.

Para contrastar la teoría los científicos alimentaron con este arroz a una población de ratones, previamente infectados con el virus, los resultados fueron positivos, los ratones disminuyeron su carga viral.

Los científicos afirmaron que los anticuerpos resultaron activos, incluso con el arroz que se consumió luego de almacenarlo un año. Además señalaron que todavía no se realizan pruebas en seres humanos, es debido que estiman que su uso se dé en los próximos diez años.

Fuente: Ciencia y tecnología